一、強勢崛起
在競爭激烈的跨境電商市場中，一個新興品牌如何在短時間內(nèi)脫穎而出，成為行業(yè)的焦點？戶外智能烤爐品牌Asmoke給出了自己的答案。
先來看Asmoke在市場上的精彩表現(xiàn)，它的首款產(chǎn)品是通過Indiegogo眾籌平臺成功面市的，最終成功籌集到了142萬美金；隨后，Asmoke又在Kickstarter上發(fā)布新品智能顆粒烤爐“Essential”，首日便獲得了23萬美金的眾籌金額。同時，Asmoke還贏得了資本的青睞，截至目前已經(jīng)完成兩輪融資。
眾籌百萬美金 圖源：Indiegogo
根據(jù)介紹，Asmoke的創(chuàng)始團隊來自知名無人機企業(yè)大疆，擁有豐富的技術研發(fā)和市場運營經(jīng)驗。創(chuàng)始人在離開大疆后，沒有一頭扎進儲能、機器人等硬科技賽道，而是瞄準了“吃”和“喝”兩大消費品類，聚焦于戶外烤爐這一細分市場，特別是智能顆粒烤爐這個尚未被完全壟斷且仍有創(chuàng)新空間的細分品類。
顆粒烤爐進入市場的時間并不長，仍然處于不斷優(yōu)化完善的過程中，因此許多品牌的產(chǎn)品還存在著不少需求痛點。而對傳統(tǒng)烤爐的智能化升級，正是Asmoke的團隊優(yōu)勢所在。
就拿其中一點來說，針對新手用戶難以把握火候、溫度、時間等問題，Asmoke自主研發(fā)了一套溫控系統(tǒng)，支持用戶隨意調(diào)節(jié)溫度，精準控制火候，并根據(jù)菜譜選擇不同的智能烹飪模式。通過在智能性、便捷性上下功夫，Asmoke的產(chǎn)品不僅比傳統(tǒng)烤架的烹飪速度快三倍，而且能夠減少20%的果木顆粒消耗量。
產(chǎn)品亮點所在 圖源：Asmoke品牌官網(wǎng)
二、戶外市場火熱
眾所周知，一個產(chǎn)品之所以能夠在市場上站穩(wěn)腳跟，除了它本身的硬實力之外，還離不開市場需求的托舉。試想，若是沒有人需要購買某件產(chǎn)品，那么它做得再好又有什么用呢？因此，在ASMOKE崛起的背后還有著巨大的市場需求。
作為一種廣受歡迎的集體活動，燒烤幾乎是美國人生活中不可或缺的一部分。據(jù)了解，戶外烤爐在美國的銷售量一年能達到2000萬臺，存量超過1億臺，82%的美國人在夏季每周都會進行一次戶外烤肉活動。來自spherical insights的數(shù)據(jù)則顯示，全球戶外烹飪市場規(guī)模有望在2030年達到101.2億美元，增長空間相當廣闊。
戶外烹飪用具市場規(guī)模 圖源：spherical insights
值得一提的是，這一重要商機被許多大賣看在眼里并且廣開思路，思維不僅僅局限于戶外烹飪領域，而是聚焦于由這個領域延伸出來的其他細分賽道。
出去露營燒烤，除了烤爐，還有很多需要準備的東西，例如帳篷、支架、桌椅板凳、儲能設備等等，不少賣家選中這些賽道跑出了佳績。比如說，瞄準戶外露營時所需要的火盆、氣爐等產(chǎn)品的雅藝科技，出海成功掘金上億元；再比如，主營帳篷的牧高笛，僅在2020年就賣出了超13.3萬頂帳篷，近些年來年營收實現(xiàn)連年增長。
牧高笛營收連年增長 圖源：天眼查
其實，隨著人們生活方式的愈發(fā)多元化，越來越多的人選擇走出家門，積極擁抱大自然，這意味著戶外市場正在步入發(fā)展的春天。不止是露營、野餐燒烤，還有戶外騎行、戶外攀巖、戶外觀星等等娛樂項目也在興起，這都是不可忽視的重要信號。
面對這片藍海市場不斷釋放出來的商機，跨境賣家需保持敏銳的市場洞察力，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品與服務，優(yōu)化運營策略，以更加專業(yè)、靈活的姿態(tài)，迎接挑戰(zhàn)，把握機遇。在這個過程中，每一步都需精心策劃，每一步都將是通往成功的重要基石。
